Bu sistemler köpük kabarcıklarını sıvı yüzeyine boşaltır. Böylece soğutma ve yanıcı sıvı yüzeyi üzerinde yoğunlaşmış bir tabaka oluşturarak yangını söndürür. Alanın köpük ile doldurulmasının istendiği, hava ile yangın temasının engellenmeye çalışıldığı yerlerde yüksek yayılımlı köpük sistemleri tercih edilir. İyi yapılmış köpükler; sağlamlık, yapışkanlık, yangını hızlı kilitleme, ısıya dayanıklılık, buhar tutma, yeniden parlamanın engellenmesi ve yangını etkili biçimde söndürme gibi özelliklere sahiptir.

Yangın köpükleri genleşme oranlarına göre üç sınıfa ayrılır.
Düşük Genleşmeli Köpükler : 20:1 ‘e kadar
Orta Genleşmeli Köpükler : 20:1 – 200:1 arası
Yüksek Genleşmeli Köpükler : 200:1 ‘den yüksek

Köpüklü Söndürme Sistemlerinin Kullanım Alanları

Özellikle (B), sınıfı yangınlarda en iyi çözümlerden biri olan köpüklü sistemlerinin kullanım alanlarına ait örnekler aşağıda sunulmuştur,
Akaryakıt, yanıcı parlayıcı kimyasal madde tankları ve taşma havuzları,
Yanıcı parlayıcı kimyasal madde depoları,
Uçak hangarları,
Yakıt dolum istasyonları,
Yanıcı parlayıcı madde imalat alanları, proses hatları,
Orman yangın savunması (Uçak ve araç),
Deniz Sektöründe kimyasal madde tankerleri, kargo tankları,
Tersane, havuz, rıhtım, iskele ve marinalarda,
Kurtarma romörkörlerinde, yangın savunma gemilerinde, tankerlerde,
Rafinerilerde tüm üretim sahalarında,
Helikopter iniş platformlarında (Heliped),
Havalanı bakım tesislerinde,
İlaç, kimya, boya, gıda, lastik, baskı ve plastik sanayi tesislerinde,
Askeri maksatlı açık ve kapalı depolar, dolum tesislerinde,
Yukarıda belirtilen kullanım alanları için tasarlanmış yangın dolapları, monitör ve mobil üniteler de ithal edilmektedir. (D) sınıfı yangınlarda kullanılamaz.